Sữa chua là món ăn bổ dưỡng và giàu lợi khuẩn, không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp cải thiện sức khỏe làn da và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Để bảo quản sữa chua một cách tối ưu, các loại hũ thủy tinh có nắp chính là yếu tố quan trọng không thể thiếu. Cùng Chalo Glass khám phá 10 mẫu hũ thủy tinh đựng sữa chua hot nhất cho hè 2025 nhé!
GỢI Ý MỘT SỐ LOẠI SỮA CHUA DỄ LÀM TẠI NHÀ
Sữa chua là món ăn bổ dưỡng và dễ làm tại nhà, vừa tiết kiệm chi phí vừa có thể điều chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân. Dưới đây là một số loại sữa chua đơn giản, dễ làm mà bạn có thể thử:
1. Sữa chua truyền thống (sữa chua nguyên chất)
– Nguyên liệu:
- 1 lít sữa tươi (sữa tươi nguyên kem hoặc ít béo đều được)
- 100g sữa đặc (hoặc 1-2 muỗng canh đường nếu bạn muốn làm ít ngọt hơn)
- 1 hũ sữa chua cái (dùng làm men)
- Hũ thủy tinh có nắp
Ảnh minh họa
– Cách làm:
- Đun sữa tươi trong nồi trên lửa nhỏ, khuấy đều để tránh sữa bị cháy. Đun sữa đến khi sữa sôi nhẹ thì tắt bếp.
- Để sữa nguội đến khoảng 40-45°C (nếu bạn có nhiệt kế, đây là nhiệt độ lý tưởng).
- Thêm sữa đặc vào sữa nóng và khuấy đều cho tan hết.
- Lấy 2-3 muỗng canh sữa tươi hòa vào sữa chua cái, khuấy đều rồi đổ vào nồi sữa. Trộn đều để men sữa chua phân tán.
- Đổ hỗn hợp vào các hũ nhỏ và đậy nắp lại.
- Đặt các hũ sữa chua vào nơi ấm (hoặc dùng nồi ủ) để ủ trong khoảng 6-8 tiếng, đến khi sữa chua đông lại và có kết cấu mịn màng.
- Sau khi sữa chua đã đông, bạn có thể cho vào tủ lạnh để sữa chua mát lạnh và thưởng thức.
Ảnh minh họa
2. Sữa chua thạch dừa
Sữa chua thạch dừa có vị béo ngậy của sữa chua kết hợp với vị dừa thơm ngon, mát lạnh, rất thích hợp cho những ngày hè oi ả.
– Nguyên liệu:
- 1 lít sữa tươi
- 1 hũ sữa chua cái (hoặc 2 muỗng canh sữa chua tự làm)
- 1 gói bột thạch dừa
- 2 muỗng canh đường (tùy khẩu vị)
- 1-2 quả dừa tươi (hoặc dừa khô)
- Hũ thủy tinh có nắp
Ảnh minh họa
– Cách làm:
- Đun sữa tươi cùng đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Trong một bát nhỏ, hòa bột thạch dừa với một ít nước rồi cho vào nồi sữa. Đun hỗn hợp này trên lửa nhỏ cho đến khi sôi và đặc lại.
- Tắt bếp và để nguội khoảng 40-45°C.
- Thêm sữa chua cái vào nồi sữa, khuấy đều để men phân tán.
- Đổ hỗn hợp vào hũ hoặc ly và đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 giờ cho đến khi sữa chua đông lại.
- Sau khi thạch sữa chua đông lại, bạn có thể thêm dừa tươi bào sợi vào để tăng phần hấp dẫn.
Ảnh minh họa
3. Sữa chua hoa quả
Sữa chua hoa quả có thể là món ăn tráng miệng tuyệt vời cho những ai yêu thích trái cây và muốn bổ sung thêm vitamin vào chế độ ăn uống hàng ngày.
– Nguyên liệu:
- 1 lít sữa tươi
- 1 hũ sữa chua cái
- 200g trái cây tươi (dâu tây, chuối, xoài… tùy sở thích)
- 2-3 muỗng canh mật ong (tùy khẩu vị)
- Hũ thủy tinh có nắp
Ảnh minh họa
– Cách làm:
- Đun sữa tươi với đường cho đến khi sữa sôi nhẹ, rồi để nguội về nhiệt độ phòng (khoảng 40°C).
- Thêm sữa chua cái vào, khuấy đều để men sữa chua phân tán.
- Đổ hỗn hợp vào các hũ nhỏ, đậy nắp và để ở nơi ấm ủ khoảng 6-8 tiếng.
- Sau khi sữa chua đã đông lại, cho vào tủ lạnh để lạnh.
- Chuẩn bị trái cây tươi: rửa sạch và cắt nhỏ các loại quả bạn muốn dùng.
- Khi ăn, bạn có thể cho trái cây lên trên bề mặt sữa chua và rưới thêm một ít mật ong hoặc siro.
Ảnh minh họa
4. Sữa chua nếp cẩm
Sữa chua nếp cẩm là sự kết hợp tuyệt vời giữa sữa chua mềm mịn và nếp cẩm dẻo thơm, tạo nên món ăn vặt tuyệt hảo.
– Nguyên liệu:
- 1 lít sữa tươi
- 1 hũ sữa chua cái
- 100g nếp cẩm
- Đường nâu hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
- Hũ thủy tinh có nắp
Ảnh minh họa
– Cách làm:
- Vo nếp cẩm và ngâm trong nước khoảng 4-5 giờ. Sau đó, nấu nếp cẩm với nước cho đến khi chín mềm và có màu tím đậm đặc trưng.
- Trong lúc đó, đun sữa tươi đến khi gần sôi rồi để nguội về khoảng 40°C.
- Trộn sữa chua cái vào sữa, khuấy đều rồi đổ vào hũ.
- Để các hũ sữa chua ở nơi ấm để ủ khoảng 6-8 giờ.
- Khi sữa chua đã đông lại, cho nếp cẩm đã nấu chín lên trên bề mặt và thưởng thức.
Ảnh minh họa
LƯU Ý KHI CHỌN HŨ THỦY TINH LÀM SỮA CHUA
Chọn hũ thủy tinh có nắp kín chặt để bảo quản sữa chua lâu dài và không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài. Hũ thủy tinh thường đi kèm với nắp đậy chặt chẽ, giúp bảo vệ sữa chua khỏi bụi bẩn và vi khuẩn. Các mẫu hũ thủy tinh nắp nhựa là sản phẩm được lựa chọn nhiều nhất bởi độ đảm bảo và sự tiện lợi khi đựng sữa chua.
Có thể nói, hũ thủy tinh là lựa chọn tốt nhất để đựng sữa chua. Hũ thủy tinh không hấp thụ mùi, không phản ứng với các thành phần trong sữa chua và giúp bảo vệ hương vị tự nhiên. Hơn nữa, thủy tinh là vật liệu an toàn cho sức khỏe, không chứa chất độc hại như BPA (có thể có trong nhựa).
Tuy nhiên, hũ thủy tinh cũng có nhược điểm nhỏ là dễ vỡ và có trọng lượng lớn hơn so với hũ nhựa.
Chọn hũ đựng sữa chua có thiết kế đơn giản và dễ dàng vệ sinh là điều cần thiết. Các hũ thủy tinh có nắp là lựa chọn tối ưu vì chúng dễ dàng rửa sạch và không bám mùi.
Hũ thủy tinh là lựa chọn tốt nhất để đựng sữa chua
10 MẪU HŨ ĐỰNG SỮA CHUA HOT NHẤT CHO HÈ 2025
Các mẫu hũ thủy tinh làm sữa chua được yêu thích nhất tại Chalo Glass:
Hũ thủy tinh sữa chua béo nắp nhựa 100ml & 200ml
Hũ thủy tinh sữa chua lùn nắp thiếc 100ml
Hũ thủy tinh tròn hoạ tiết kim cương nắp nhôm 100ml
Hũ thủy tinh nắp nhựa pudding cao 100ml
Hũ thủy tinh sữa chua lùn nắp nhựa 100ml
Hũ thuỷ tinh sữa chua dáng sọc nắp nhựa 100ml & 200ml
Hũ thủy tinh sữa chua béo nắp nhựa 200ml
Hũ thủy tinh tròn nắp nhôm 100ml
Hũ thủy tinh tròn nắp nhôm 300ml
Hũ thủy tinh dáng quả trứng 100ml
Trên đây đều là mẫu hũ thủy tinh có nắp được nhiều khách hàng cá nhân và nhà hàng, khách sạn, quán cafe… tin tưởng sử dụng vì chất lượng cũng như giá cả cạnh tranh hàng đầu thị trường.
Không chỉ có mức giá siêu tốt cho các nhà hàng mà khách cá nhân mua lẻ từ 10 hũ cũng được hưởng mức chiết khấu rẻ tương đương giá buôn.
Để được tư vấn miễn phí và chi tiết hơn về những mẫu hũ thủy tinh nắp nhựa, hũ thủy tinh nắp gỗ… vui lòng liên hệ ngay theo thông tin bên dưới:
* Showroom: Số 1 Ngõ 31 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội.
* Kho hàng nội thành: Ngõ 32 Đại Từ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội.
Hotline: 0989 228 961
Facebook: m.me/chaloglass
Shopee: https://shope.ee/8zXSa4AArJ
